적절한 조명은 가금류 사육장에서 매우 중요합니다.
많은 가금류 농가는 생산량을 극대화하는 데 빛이 얼마나 중요한지 이해하고 있습니다. 조명이 최적이면 모든 가금류(닭, 칠면조, 산란계, 상업용 생산자 또는 모종)의 성능이 향상됩니다.
LED가 유일한 조명이 되는 날이 빠르게 다가오고 있습니다. 많은 제조업체가 이미 LED 조명 시스템을 구현했다는 점을 감안할 때 지금이 이점을 이해하고 이 기술이 제공하는 것을 활용할 수 있는 좋은 기회입니다.
백열등, 형광등 CFL 또는 할로겐 조명과 같은 기존 기술과 비교할 때 LED 조명은 에너지를 덜 사용하는 것으로 인식됩니다. 실제로 LED는 매우 효과적이어서 EU는 유럽을 LED로 전환하면 포르투갈의 연간 전기 사용량을 대체할 수 있는 충분한 전력을 절약하고 연간 탄소 배출량을 1,520만 톤 줄일 수 있을 것으로 예측합니다!
그러면 LED가 제공하는 추가 이점은 무엇입니까? 이들의 복지가 가장 중요합니다. 잘 설계된 조명 체계는 스트레스를 줄여 성능을 향상시키고 LED는 최상의 결과를 얻기 위해 색상 스펙트럼과 조도 조절 측면에서 엄청난 다양성을 제공합니다.
조명이 닭의 성능에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 이해하기 위해 생물학적 "기본 원칙"으로 돌아가는 것이 도움이 됩니다. 크고 매우 민감한 눈은 가금류에게 인간보다 뚜렷한 빛 감각을 제공합니다. 예를 들어 새는 인간과 달리 자외선에 민감합니다. 따라서 가금류 대신 인간을 위해 설계된 조명을 사용하면 단점이 있을 수 있습니다.
눈의 망막 외에도 두개골은 새가 빛을 받는 또 다른 방법입니다. 신진대사와 생식을 관장하는 시상하부와 매일의 행동 주기를 관장하는 송과선은 두개골을 통해 뇌로 들어오는 빛에 의해 직접적으로 자극을 받습니다. 시상하부와 송과선도 눈을 통한 빛 인식의 영향을 받지만 이 효과는 간접적입니다. 낮은 광도에서는 빛이 두개골에 들어오지 않습니다. 대신 망막은 새의 일주기를 제어하는 빛을 인식합니다(그림 1 참조).
밝기를 조절할 수 있는 조명을 사용하는 것도 중요합니다. 앞서 언급했듯이 닭은 빛의 강도 변화에 반응하는 일주기 주기를 가지고 있으며 더 자연광이 있는 환경에서 더 잘 수행합니다. 새가 수면에서 깨어남으로 또는 그 반대로 더 쉽게 전환할 수 있도록 새벽과 일몰을 모방한 희미한 조명이 사용됩니다. 최신 LED 제품은 0에서 최대 광 출력의 100%까지 부드럽게 흐려질 수 있으며, 일출/일몰 효과는 LED 조명을 프로그래밍된 조광기와 결합하여 쉽게 달성할 수 있습니다.
또한 조명을 켜고 끌 때 깜짝 놀라게 하는 새는 스트레스를 받아 결과적으로 성능이 저하되는 것으로 나타났습니다. 디밍이 가능한 LED 조명 시스템은 다시 한 번 이를 방지합니다.
조명의 색온도는 조명 강도(흐림/어둡지 않음) 외에도 닭고기 생산의 여러 단계에 상당한 영향을 미치는 것으로 입증되었습니다. 연구에 따르면 색온도가 5000K인 차가운 백색광은 닭의 활동성을 촉진하여 식사를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 따라서 이 색온도는 개발 속도를 최대화하는 데 적합합니다.
반면 색온도 2700K(따뜻한 흰색, 기존 60W 백열등에 필적)는 계란 생산량을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 이러한 요구 사항은 모두 LED 조명으로 충족될 수 있습니다.
깜박임은 닭의 건강에 영향을 미칠 수 있는 또 다른 문제입니다. 야생에서 닭은 항상 랩터를 감시합니다. 이 포식자들이 존재할 수 있기 때문에 그들은 머리 위의 빛의 변화를 인식하도록 배웁니다. 닭은 인간의 눈에는 보이지 않을 수 있는 조명 시스템의 깜박임을 포식자로부터의 위험으로 봅니다. 깃털은 살기에 안전하고 쾌적한 장소가 필요하며 깜박임을 최소화하거나 제거하면 스트레스를 크게 줄일 수 있습니다.
고품질 LED는 깜박임 프로파일이 매우 나쁜 형광등과 달리 깜박임이 없습니다. 형광등에서 깜박임 없는 LED로 전환하면 가금류 개체군의 스트레스가 눈에 띄게 감소하여 성능이 향상되고 쪼아대는 것과 같은 바람직하지 않은 행동이 감소하며 질병 저항성이 증가하여 사망률을 크게 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
따라서 이상적인 조명 설정은 자연광의 색상 스펙트럼을 모방하고, 새벽과 일몰을 모방하기 위해 부드러운 디밍 제어를 제공하고, 새의 성장 단계에 적합한 색온도를 제공하고, 깜박임을 방지하는 것입니다. 그러나 가격은 어떻습니까?
