우리에 갇힌 암탉은 인공 조명에 잘 적응합니다. 그러나 생산자가 기존 케이지에서 새장, 풍부한 식민지 및 방목 시스템으로 전환함에 따라 조명에 대한 우려가 나타났습니다. 닭에게 조명이 중요한 이유는 무엇입니까? 그렇다면 각 시스템에 적합한 조명을 어떻게 선택합니까? Hy-Line International의 유럽 계정 관리자이자 기술 서비스 수의사인 Ian Rubinoff 박사와 Saskatchewan 대학의 동물 및 가금류 과학 교수인 Karen Schwean-Lardner는 모두 가금류 분야에 대한 광범위한 지식을 가지고 있습니다.
닭에게 조명이 중요한 이유는 무엇입니까?
가금류 생산에서 조명의 중요성을 이해하려면 조류의 생물학적 구성을 조사해야 합니다. 사람의 경우 빛은 눈에서 뇌로 이동합니다. 빛은 닭의 눈과 두개골 상단, 송과선, 시상하부 근처의 뇌하수체를 통해 닭의 몸으로 들어갑니다. 닭은 적색, 청색, 녹색 및 자외선 원뿔을 포함하여 4가지 종류의 원뿔을 가지고 있으며 인간의 눈에는 빨강, 파랑 및 녹색 빛을 인식하는 방식을 담당하는 특화된 광수용기 세포인 세 가지 유형의 원뿔이 있습니다.
인간과 마찬가지로 닭도 낮과 밤의 규칙적인 주기를 따릅니다. 규칙적인 낮과 밤의 주기를 가진 새들은 또한 규칙적인 일주 리듬, 즉 정상적인 일상 활동 일정을 가지고 있습니다. 멜라토닌 생성과 같은 과정에서 이것은 매우 중요합니다. Schwean-Lardner에 따르면 "면역 기능, 발달 속도 및 생식 호르몬과 같은 것을 제어하기 때문에 새에게 매우 중요한 규칙적인 주기입니다." 낮과 밤 주기를 제공함으로써 새의 건강, 면역 체계, 이동성 및 주의력이 모두 향상됩니다.
그녀는 "새는 낮과 밤의 주기가 있을 때 더 활동적인 경향이 있습니다. 그들은 개선될 것입니다. 이는 10년 전에 믿었던 것과 완전히 반대되는 것으로 꽤 흥미진진합니다.
현재 Schwean-Lardner는 새의 낮과 밤 주기의 중요성을 연구하고 있습니다. 그녀는 조명 프로그램의 적절한 시작 연령, 변화를 구현하는 가장 좋은 방법, 조명 제어의 급격한 변화와 점진적인 변화가 닭에 미치는 영향과 같은 것을 조사하고 있습니다. 그러나 그녀는 낮과 밤의 주기에 더 관심이 있습니다. Schwean 관점에서 Lardner의 새는 어둠이 필요합니다. "얼마나 다양한 요인에 따라 달라집니다."
스펙트럼의 세 부분인 자외선, 가시광선, 적외선은 각각 조류의 행동에 영향을 미칠 수 있으므로 가금류 생물학자들을 흥분시킵니다. 전자기 스펙트럼에서 자외선은 짧은 쪽을 향합니다. 가시광선의 파장은 400~700나노미터(nm)입니다. 적외선의 파장은 700nm 이상으로 가시광선보다 길다. 닭의 시야 범위는 317–750nm이고 인간의 시야 범위는 400–750nm입니다. 또한 Rubinoff에 따르면 암탉은 약 480 및 630nm의 파장에서 더 높은 피크를 감지할 수 있습니다.
이달 초 Bruges에서 열린 International Egg Commission의 Global Leadership Conference에서 토론하는 동안 Rubinoff는 다양한 파장에서 빛의 강도를 분석하는 장치인 기존 LED 분광계를 사용하여 네 가지 뚜렷한 방식으로 빛을 감지할 수 있는 방법을 설명했습니다. 상관색온도(CCT)는 우리가 가지고 있는 것입니다. 켈빈(K) 단위로 측정됩니다. Rubinoff는 "이것은 빛이 따뜻한지 차가운지 식별하기 위한 환상적인 근사 지표입니다." 3 미만000K는 따뜻한 빛을 나타내고 4 이상000K는 쌀쌀한 빛을 나타냅니다. "라고 저자는 말합니다.
"이것은 일반적인 계산을 제공하지만 빛의 품질이나 구성에 대한 단서는 제공하지 않습니다."라고 그는 말했습니다.
CRI는 "색상 렌더링 지수"를 의미하며 특정 광원이 참조 광원과 비교하여 색상을 얼마나 잘 렌더링하는지 나타내는 0퍼센트에서 100퍼센트까지의 척도입니다.
조도의 표준 단위 또는 특정 영역의 표면에 닿는 빛의 양은 럭스입니다. 럭스는 빛을 측정하는 또 다른 방법입니다. Rubinoff에 따르면 럭스는 공간의 특정 위치에서 측정된다는 점을 명심하는 것이 중요합니다. "여기서 측정한 광도는 아래에서 측정한 광도와 상당히 다릅니다. 럭스와 광도는 10cm 조정으로 크게 바뀔 수 있습니다.
그는 "이것은 우리, 특히 인간으로서 이해하기 매우 어려운 것입니다.
최종 측정값인 피크 파장은 단순히 특정 광원에서 생성되는 모든 파장 중에서 우세한 색상을 나타냅니다.
다양한 설정에서 조명이 사용되는 방식
평균적으로 밝은 날에는 최대 150000 럭스까지 볼 수 있으므로 야외에 접근할 수 있는 암탉은 매우 높은 수준의 빛에 노출됩니다. 하늘에 안개가 끼면 햇빛의 빨간색 스펙트럼이 부분적으로 차단되고 파란색 스펙트럼이 대신합니다. 우리는 해가 뜨거나 지면 그 반대를 봅니다. 빨간색 스펙트럼은 확장되는 반면 파란색 스펙트럼은 축소됩니다.
Rubinoff에 따르면 백열등은 유리 그릇 안의 작은 불과 비슷합니다. 산란계의 경우 백열등은 적절한 스펙트럼을 제공합니다. 슬프게도 그것들은 매우 비효율적이며, 이것이 제조업체들이 형광등을 시작으로 다른 광원으로 전환하기 시작한 이유입니다.
형광등은 빨강, 초록, 파랑의 세 가지 빛의 정점을 가지고 있으며 이들이 결합할 때 인간이 볼 수 있는 아름다운 흰색 빛을 생성합니다. 그러나 더 나은 시력 때문에 닭은 아마도 이것을 다르게 경험하고 다양한 색상 스펙트럼 범위를 구별할 수 있습니다.
햇빛에서 볼 수 있는 것과 같은 전체 스펙트럼 조명은 우리가 LED 조명이라고 부르는 것입니다. 일반적인 LED 전구의 파란색 스펙트럼 피크 파장은 대략 440nm입니다. 각 전구는 스펙트럼의 나머지 부분에 대해 고유한 광도 분포를 가지고 있습니다.
하우징 시스템에 적합한 전구를 선택하는 방법
Rubinoff에 따르면 우리와 식민지 모두를 위한 고전적인 스택 데크 또는 벨트 건물의 목적은 모든 수준에서 동일한 빛 분산입니다. 그는 이것이 주택에서 종종 잊혀진다고 말했습니다.
닭에 대한 잠재적인 영향을 고려하지 않은 채 그는 "일부 가정에서는 4미터마다 조명을 설치했고 우리 또는 식민지별로 조명 환경의 엄청난 변화를 목격했습니다."라고 말했습니다. 새 갇힌 시설 또는 식민지 시설은 모든 레벨을 고르게 비추는 전구가 있거나 서로 다른 영역 사이에 빛 강도에 차이가 없는 선형 조명이 있는 일관된 조명 프로필을 찾으려고 노력합니다."
지면까지 이어지는 조명을 설치한 이후 생산성이 확실히 크게 증가했다고 그는 말했습니다.
반대로 케이지가 2~3개뿐일 때는 덜 집중되고 더 넓은 조명이 필요합니다.
닭장 시스템 또는 방목 시스템을 관리하는 방법을 파악하는 것은 전체 닭 부문을 위한 이상적인 조명 조건을 개발하는 데 주요 장애물 중 하나였습니다. Rubinoff에 따르면 LED 조명을 새장과 방목 시스템에 설치하면 형광 조명보다 균일성이 더 높아집니다. LED나 백열등의 전체 스펙트럼은 형광등의 스파이크보다 더 적합하다고 그는 말했습니다.
